¿Cuáles son las sugerencias / consejos para un vegetariano indio que acaba de llegar a California?

Evite comer afuera. California es el hogar de los hipsters que se vuelven vegetarianos como tendencia, por lo que encontrar restaurantes vegetarianos no es difícil, pero encontrarlos es asequible. La mayoría de estos restaurantes son atendidos por dichos…
¿Cuántos de ustedes sienten que la India necesita urgentemente un “Movimiento Neo-Swadeshi”?

Hace un par de años, durante mi descanso semestral tuve la oportunidad de visitar Varansi . Una de las mejores atracciones turísticas de la India. Si nos fijamos en el salario diario de un PANDA (पंडा) promedio (…
Al duplicar la cantidad del plato sambar del sur de la India, ¿la cantidad de tamarindo también se duplicó?

El tamarindo no tiene tanto sabor, pero no es necesario duplicar su cantidad con la cantidad sambar. Puede aumentar el número de tamatoes o puede agregar muy poco trozo de mango. Yo te aconsejo, mientras preparas cualquier comida,…
¿Los indios ponen sal en su curry?

Sí, especiamos el curry con sal. Hay una diferencia en el sabor de la comida cuando se agrega sal durante la cocción y si se agrega después de la cocción. No sabe lo mismo. Agrego sal cuando hago…
¿Qué pasa con las mamás y la comida india?

¡Si descubro que te lo diré! He estado buscando la respuesta yo mismo por siglos. Por alguna razón, no solo mi madre sino mi abuela equiparan el amor a la comida. Le alimentarán incluso si tiene 100 kilogramos…
¿Cuántas personas dormían hambrientas en India?

Muchos … Millones de hecho. Pero las cosas están cambiando rápido ahora. India se ha embarcado en el camino hacia el estado de los países desarrollados, respaldado por una tasa de crecimiento consistente del 6 al 8% desde…
¿Qué tan común es el vegetarianismo entre los musulmanes en India?

Nadie puede dar la cifra exacta porque no se hizo tal estudio. Pero sí, seguramente hay musulmanes vegetarianos en India. Por ejemplo, el actor de bollywood Emraan Hashmi, él es un vegetariano puro. Según mi estimación, el porcentaje…
Cómo aprender recetas indias

Ok … Aprendí de la manera más difícil … Me quemé los dedos … .Me escalé la piel y todavía tengo la larga marca quemada … La primera vez que intenté cocinar hace 8 años, y mi hermano…
¿Cuál es el origen de jalebi?

La palabra Jalebi se deriva de la palabra árabe zulabiya . Se dice que este dulce fue traído a la India medieval como parte del comercio musulmán por los invasores de habla persa, al igual que muchos otros…
¿Por qué la mayoría de los indios aman rajma chawal?

Ya sabes, hay esas canciones raras al azar que pueden hacerte sentir mejor al instante sin importar nada. Entonces, hay algunas personas con las que puedes hablar cada vez que estás bajo y terminan olvidando para qué te…