¿Cuáles son algunos buenos sitios web u otros recursos en el arte de la decoración de pasteles?

Tuve suerte de tener acceso a los decoradores de pasteles cuando era joven y aprendí a decorar tortas. La experiencia de primera mano y la tutoría siempre es genial, pero cuando eso no está disponible (que no es…
¿Es cocinar un arte o una ciencia?

Cocinar es un gran ejemplo de un crisol entre el arte y la ciencia. El proceso de la ciencia comienza cuando recolectas los ingredientes, identificando qué funciona bien, se funde con sabores increíbles para crear tu plato. Se…
¿Cuáles son algunos de los mejores platos que combinan la cocina de dos o más culturas?

Cocina Peranakan: es una cocina completa y completa en sí misma, extremadamente distintiva y potente. Proviene de las cocinas china y malaya, tomando técnicas e ingredientes de ambas culturas para crear muchos platos originales. Por ejemplo, Ayam Pongteh…
¿Qué odia un amante de la comida sobre la India?

Supongo que es posible que accidentalmente ofendas a alguien al pedir algo que esté prohibido por las áreas culturales / normas religiosas. Y yo no lo llamaría odio, pero puede ser un inconveniente. Algunos amantes de la gastronomía…
¿Dónde puedo obtener recetas gratuitas de comida india, italiana y china?

Tengo algunas recetas increíbles de la India, Italia y China aquí: 1. Curry indio: curry clásico pero lleno de verduras. Saludable y súper sabrosa. La especia de curry es auténtica y 100% casera. Espesado con yogur, leche y…
¿Cuánto cuesta comer en la Costa del Sol?

Me encanta el sur de España, y Málaga parece ser lo que Napa Valley aspiraba a ser cuando estaba ‘creciendo’. Sin embargo, recomendar un restaurante es difícil sin conocer su rango de precios y expectativas. Pregunta a los…
¿Cuál es la mejor comida en Pune?

Las opciones múltiples de Veg puro están disponibles en Sadashiv Peth, Karve Nagar. Sadashiv Peth: Vahini Mess, Milan Mess (carretera Kumthekar) Shree Mess: RB Kumthekar Road, Sadashiv Peth, ciudad de Pune Karve Nagar: Mayur Mess
¿Hay algo que pueda sustituir a la tapioca en una receta?

El sustituto más común de la tapioca es el maíz. Cómo sustituirlo adecuadamente requiere una prueba adecuada, ya que uno no puede decirlo fácilmente. Por cierto, el sustituto puede depender de qué cocinar y cómo cocinarlo. Al hacer…
¿Dónde obtienes el mejor pato de Pekín en Hong Kong?

Ambos datan de enero de 2010, de acuerdo con Timeout HK Hong Kong’s best … Pato Pekín y Hong Kong Tatler http://hk.dining.asiatatler.com/… De acuerdo los mejores restaurantes de pato de Pekín: Jardín de Pekín Compre B1, Sótano, Alexandra…
¿Cuáles son los mejores mayoristas de té Assam Flavor?

Después de pedir té en varios sitios web, mi favorito es Jayshreetea.com. Sus tés son los más puros, frescos y sabrosos que he probado. Principalmente, la calidad del té depende del vendedor y el tiempo que alcanza el…