¿Cuáles son algunas de las cosas creativas para hacer con un exceso de filete de USDA Choice (denver, rib eye)?
Compré una tonelada ayer a 1.99 libras y ahora necesito ideas. Es atractivo, tiene muchos mármoles para su grado, aproximadamente 1 pulgada de grosor, pero debe usarse inmediatamente. $ 1.99 por libra? Eso es una gran oferta, sin…