– Consigue un poco de papel de estaño
– coloque el filete descongelado en la lámina de estaño, agregue una rebanada de mantequilla en la parte superior
– temporada con pimienta de limón
– dobla la lámina para sellar los ingredientes y hornea a 400 ° F durante 10-15 minutos. Puedes variar los tiempos y las temperaturas para que coincida mejor con el grosor de tu filete, pero la mayoría de los swai que he visto tienen solo 1/2 “de grosor, lo que permite cocinarlos rápidamente. El riesgo de sobrecocido es bajo ya que está sellado en mantequilla derretida.
No he intentado freír swai todavía, pero estoy seguro de que funcionaría bien.
¿Alguien más tiene más recetas?
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