¡Azúcar! Pero no puedes usar solo cualquier edulcorante viejo o la consistencia del glaseado puede verse afectada de manera deficiente. Así que no sustituyas un edulcorante granulado no calórico por azúcar en polvo del confitero con la esperanza de ahorrar calorías, o azúcar granulada simple porque no tienes las cosas en polvo. Sí sé una receta para un glaseado esponjoso estilo crema de mantequilla que usa azúcar granulada y leche tibia, pero es un poco complicado porque la leche debe estar a la temperatura adecuada para obtener el efecto de pelusa correcto. Simplemente crema la mantequilla, luego agrega azúcar en polvo en incrementos hasta que obtengas la consistencia que deseas. Agregue vainilla o extracto de almendra. Algunas personas ponen un poco de limón. El sabor depende de ti.
¿Qué hace dulce a la crema de mantequilla?
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El azúcar glas que se aplica a la mantequilla hace que la crema de mantequilla sea más dulce
¡Es todo el azúcar!
¡Azúcar! Buttercream solo está hecho de mantequilla y azúcar y el azúcar lo hace dulce.
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