¿Hyderabadi biryani está sobrevalorado?

No creo que esté sobrevalorado. Podría haber sido más popular en comparación con otros tipos de biriyani disponibles en la India. Me referiré a mi respuesta en

¿Por qué Hyderabadi Biriyani es tan famoso? para algunos argumentos sobre por qué es popular.

Con los años, la calidad, el boca a boca, la falta de conciencia acerca de otros tipos de biriyani han contribuido al estatus estelar de este biriyani hasta el punto de que algunos podrían considerarlo sobrevalorado.

Mi punto de vista Hyderabad biryani no está sobrevalorado. Comparar con todos los demás biryani de Hyderabad de biryani de la India es más popular. Porque Charminar es un fuerte icónico en la ciudad de Hyderabad, pero el hecho es que el biryani tiene una ventaja sobre él. Este mundialmente famoso biryani ha desarrollado su propio estatus de culto a lo largo de los años. Fue creado por el regente de Nizam y ha sido uno de los mejores platos que ha hecho que la gente se babee. Si eres de la parte norte de la India, prueba visitar Hyderabad para completar esta lista. Debido a su fama, definitivamente está disponible en toda la India, pero es mejor probar el original. Lea la historia completa aquí: https://goo.gl/7JVFqE

En mi opinión, es la comida perfecta para una olla. Es una amalgama de arroz fragante, especias, carne sin ningún alboroto innecesario o volantes para que se vea bonita. Normalmente cocino ‘kacchi’ biryani donde no cocino la carne y el arroz por separado. Todo va en la olla juntas (capas de arroz basmati sobre carne marinada) que luego se sella y cocina. En el momento en que rompas el sello de masa abierto, el estallido de fragancia solo es tentador. Las rayas de azafrán sobre el arroz esponjoso son una vista lujosa. El primer mordisco que tomes del biryani todo se une. Todos tus sentidos están satisfechos. Ni siquiera necesitas la raita o curry para acompañarlo. Biryani es delicioso.

Sí lo es.

“Dindigul Biriyani es el mejor”

Pruebe Venu Biriyani al menos una vez en su vida y luego Descanse en paz

si el llamado rey khan está sobrevalorado, hb también está sobrevalorado