La cebolla seca picada o picada es una gran cosa para tener en su estante de especias. Puede incluir todo lo que desee en un poco de sabor a cebolla: puré de papas, sopa, chile, pastel de carne, huevos revueltos …
Me gusta presionar la cebolla picada seca en ambos lados de las hamburguesas antes de asar a la parrilla o freír.
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Uso cebollas secas, en forma de sopa de cebolla, en cualquier forma de pastel de carne, sloppy joes, albóndigas, cualquier comida basada en hamburguesas que necesita saborizante. Funciona muy bien cuando hay un asado en la olla de barro. Las cebollas secas con la mezcla de sopa son condimentos perfectos.
