Hacer un brownie significa que estás tomando ingredientes crudos en cantidades cuidadosamente medidas, calentándolos de algún modo y obteniendo la química mágica que se hornea para realizar su maravilla y hacer tu brownie. Entonces, sin un horno, vale, siempre vale la pena un desafío. Cuando dices horno, uno imagina que te refieres a un aparato de cocina de gas o eléctrico convencional. Claro, entonces no olvides que el microondas es un gran horno y ciertamente puedes hacer pasteles en uno, incluso si los resultados varían un poco de lo convencional. Comienza a pensar fuera de la caja y necesitas pensar en otras formas de aplicar calor para la magia de hornear. Horno de piedra: ladrillos construidos con fuego en algún lugar. O una placa calentada con su mezcla de brownie bien empacada. Grill / Barbecue. Embale su brownie en papel de aluminio, caliente, se cocinará, probablemente sea mejor que la mezcla esté en un recipiente adecuado, por ejemplo, un plato de aluminio. Hay muchas formas de lograr su resultado. Yo personalmente he cocinado pescado en un lavavajillas industrial, así que casi todo vale. ¡Diviértete y buena suerte!
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Para hacer brownies de taza de microondas (es decir, una porción de brownies en una taza de café cocida en el microondas), compre una caja de mezcla de brownie y una caja de mezcla de pastel de ángel de 1 parte (hay 2 tipos de pastel de ángel). mezclar, uno donde tienes una parte ay una parte b, y el otro tipo con solo un paquete adentro, ver las instrucciones de la caja para saber si mencionan 2 paquetes) La mezcla de pastel de ángel debe decir “solo agrega agua”. Estas mezclas contienen claras de huevo en polvo que permiten que toda la magia suceda, por lo que es fundamental.
Mezcle las dos cajas de brownie / cake mix en una sola mezcla uniforme, y guárdelo en un tarro de masón o ziploc hasta que esté listo para preparar. Para preparar, agregue 3 cucharadas de mezcla de brownie a una taza con una cucharada de aceite y una cucharada de agua. Microondas por 1 minuto. Esto dará como resultado un brownie de dulce de azúcar. No estoy seguro de si es posible hacer más pastel como el brownie en el microondas.