¿McDonald’s alguna vez volverá a freír papas fritas en grasa animal? Sabían mucho mejor frito en grasa de ternera, me niego a comerlos fritos en aceite de canola porque sabe muy mal.

Es dudoso que regresen, ya que el sebo de carne de vaca probablemente era demasiado caro (y lo hilaron como “menos saludable”). Lo sé, y no estoy seguro si esto sigue siendo cierto, que al menos por un tiempo, todavía trataban las papas fritas con caldo de carne para agregar el sabor de la carne, incluso si no las estaban friendo en grasa de vaca. Incluso en los días de fritura de sebo, todavía era una mezcla de grasa de vaca y aceite de canola, ya que el sebo puro era sólido a temperatura ambiente, pero podían hacer una mezcla líquida y más fácil de usar.