¿Los italianos aprecian el ketchup en la comida (pizza, pasta)?

No lo odiamos en nada excepto en papas fritas, salchichas y hambugers.

La mayoría de los italianos considerarían la reclusión como la pena mínima para alguien que se atreva a poner ketchup en pizza o pasta.

Soy italiano y ahora estoy comiendo ketchup con patatas fritas y un pollo frito del sur que compré en Asda. (Vivo en el Reino Unido y soy vegetariano).

Pero no, definitivamente no en pasta, pizza, lasaña ni nada de italiano.

¡He hecho las paces con el hecho de que mis amigos ingleses pondrán ketchup sobre mi lasaña casera que yo cocino para ellos, pero no le haría a mi comida lo que tengo que comer!

Lo odio, definitivamente. La salsa de tomate arruina el sabor esencial de los ingredientes de la pizza y el olor de la pasta. Tal vez es una tradición familiar, pero a nadie le gusta en mi familia.

Asumiría que están bien acompañados de un alimento apropiado, como papas fritas, una hamburguesa o un perrito caliente, pero de ninguna manera el ketchup es un sustituto de la salsa de tomate en pizza, pasta o cualquier plato que lo haga no específicamente, pídalo.

¡Absolutamente NO !

El conocimiento italiano de Tomate Ketchup surge en Italia justo a fines de los ’60, luego del boom de American Fast Foods. Y entonces ese ” condimento ” fue y siempre estará asociado a los refrigerios y a la comida frita.

De todos modos, nunca se utilizará en Pizza Sauce ni como salsa asociada a un plato de Pasta.

Los italianos tienen una amplia gama de salsas para condimentos , asociadas a diferentes platos y con diferentes ingredientes básicos.

Las salsas de tomate más utilizadas son: Salsa Rubra, ‘Nduja, La Passata, Marinara .

Apreciamos el ketchup en ALGUNOS alimentos, como papas fritas, por ejemplo, o hamburguesas o perritos calientes.

Definitivamente no en pasta o pizza. Francamente, no sé cómo pueden las personas comer ketchup con pasta o pizza … excepto si tienen un sentido del gusto perverso.

Seguro que el viejo dicho dice De gustibus non disputandum est (“En cuestiones de gusto, no puede haber disputas”), ya que a todos puede gustarles algo diferente, pero creo que también hay una rima y una razón detrás del gusto …

… y hay una razón por la cual la cocina italiana es probablemente la más popular del mundo.

La primera vez que me encontré con el ketchup en Italia, tenía alrededor de veinticinco años … y solo porque almorcé en un local frecuentado por soldados estadounidenses de una base aérea cercana.

Supongo que esto responde la pregunta.

De Verdad?

Esto es una broma ¿verdad?