¿Por qué la pizza de masa fina es más costosa que la pizza de masa gruesa aunque el material utilizado para la base de pizza es menor?

La corteza utilizada para la pizza de masa delgada viene precocida y no se vende tan bien, además tiene una vida útil muy corta, lo que hace que sea más cara que la más barata (debido a que entra menos cuando está comprada o hecha por el tienda) y la corteza regular más popular.