Una hamburguesa de carne vacuna que es medicina. Raro.
Algún tipo de pan verdadero … cuanto más grueso, mejor … Desprecio los panes comerciales tipo “maravilla” … No me gusta preguntar qué hay en algo que debería ser harina, sal, azúcar, levadura y un poco de mantequilla o aceite.
Luego viene la mayonesa (ralladura con eneldo si está planificada con anticipación), mostaza, salsa de tomate, encurtidos de eneldo caseros, cebolla fina en rodajas y tomates de jardín.
La gloria principal es dos rebanadas de tocino crujiente y una rodaja de queso cheddar.
