¿Puedes preparar tu propia salsa picante Tapatio sin electricidad?

Bueno, veo que esto es viejo … pero para aquellos que realmente quieren saber jaja ..

Puede hacer casi cualquier cosa sin electricidad, pero eso no significa que sea fácil, eficiente o práctico de ninguna manera, pero posible de todos modos. Necesitarías un mortero y una maja o algo similar para triturar los chiles fresno hasta que esté lo más cerca posible de la consistencia del puré una vez que hayas carbonizado las pieles. Luego puede colocar la estopilla sobre un recipiente y verterla un poco a la vez y exprimir tanto como sea posible en el recipiente (si desea la mayor cantidad posible de pulpa para espesar la salsa). Necesitas buscar una receta, ya que no tengo las cantidades exactas e ingredientes de todo, solo reemplaza la licuadora / procesador de alimentos y posiblemente el colador, dependiendo de si tienes uno disponible o no, y es el mismo proceso. Para la salsa menos picante, simplemente eliminaría la pulpa y las semillas del centro. En realidad, sería bastante fácil porque, dado que lo hace correctamente, no necesita ser refrigerado, y sería útil tenerlo ya que el pimiento de los pimientos ayuda a reducir la inflamación y, por lo tanto, los dolores y dolores generales. Sin mencionar los beneficios de los antioxidantes.