Para ser honesto, siempre me pregunté a mí mismo. No puede ser otra cosa que la fuerza psicológica de la costumbre y la implacable, omnipresente y duradera marca / marca de toda la vida: una especie de “manto de seguridad” alimentaria que ha existido desde la infancia. El solo hecho de que uno exista en casi cada esquina en cada rincón del mundo refuerza visualmente esa relación.
Aunque su “baratura” a menudo se ofrece como una explicación principal, parece que en los tiempos modernos el costo es mucho más comparable al pagado en otros establecimientos de comida rápida de lo que era en el pasado. Sí, la comida aún puede ser “barata” en comparación con establecimientos casuales rápidos como Chipotle, pero no cuando se compara con establecimientos de comida rápida que ofrecen hamburguesas en lugares similares. Por otra parte, la gente rara vez pide las hamburguesas más baratas en McDonalds de todos modos – la orden de los que tienen algunos adornos que los hacen más apetecibles.
Un argumento complementario es el de “velocidad / conveniencia”. No sé a qué personas de restaurantes McDonalds han estado yendo, pero la experiencia pasada me ha informado que rara vez termina siendo una escapada más rápida que cualquier otro establecimiento de comida rápida, ya sea debido a los empleados aparentemente lentos y desconcertados, a la falta de personal, líneas enormes, o no ordenar uno de los pocos artículos realmente preparados bajo la lámpara de calor (que noté que relativamente pocas personas realmente ordenan su “hamburguesa básica”, probablemente porque también concluyeron que tiene un sabor desagradable cuando se deja tan estéril).
Aunque ya no como hamburguesas o comida rápida en general, incluso cuando era niño reconocí que las hamburguesas de McDonalds tenían un sabor bastante inferior, prácticamente sin excepción, a CUALQUIER otra hamburguesa que hubiera comido en otro lugar. Burger King, Whataburger, Wendy’s, Denny’s, el hoyo sin nombre en la pared, incluso el restaurante local de comida mexicana, elige: todos probaron mejor. Prácticamente la única hamburguesa que recuerdo haber probado peor que una hamburguesa McDonalds era una hamburguesa de Casta Blanca calentada en el congelador (que tampoco sabe a nada como una hamburguesa real). De hecho, el sabor me pareció tan repelente Empecé a comer Filet-o-Fish si tenía que ir allí.
