No en realidad no. Creo que la verdad es que, si bien el marketing puede iluminar algo, no puede vender lo que la gente no quiere a menos que sea una mentira descarada.
El agua embotellada despegó, en mi opinión, porque ofrece un par de cosas que la gente quiere, incluso si parece ponerle precio al agua simple que parece escandalosa.
1. Al igual que la franquicia de comida rápida, el agua embotellada trajo previsibilidad al refrigerio. Antes de que el agua embotellada fuera una opción, recuerdo la aventura de obtener una taza de agua “gratis” en algún lugar y me preguntaba si sabría a moho, huevos o agua sucia del lago.
Y no solo el sabor, sino la temperatura, ya que el agua ahora se encuentra a la misma temperatura constante de la caja refrigerada que la soda.
2. La portabilidad conveniente del agua es el mismo beneficio agregado a la soda con latas y botellas pequeñas. Tomar un montón de agua para arrojar una mochila o un automóvil es simplemente más fácil con agua embotellada.
3. Una elección y declaración del estilo de vida. Obtener agua en una taza PUEDE haber dicho que eras barato en el pasado. Pagar por eso significa que estás haciendo una elección social sobre la salud, etc. Es la misma psicología que hace que la gente compre suéteres feos o bolsos caros que no pueden valer la pena el dinero. Están comprando hacer una impresión.
Esencialmente estas cosas hacen que valga la pena el dinero. El marketing puede ayudar a mejorar los elementos de salud y sabor, pero la verdad del atractivo está ahí con o sin él.