¿Cuáles son algunas recetas para hacer una envoltura de burrito baja en carbohidratos?

Puede que le guste esta receta de envoltura de huevo muy creativa con verduras y si usa una tortilla de semillas de lino baja en carbohidratos, podrá obtener solo 3 carbohidratos netos de la envoltura de tortilla. A continuación se muestra una deliciosa receta de envoltura que puede reemplazar la tortilla de trigo integral con lechuga o simplemente comprar una misión baja en carbohidratos o una envoltura de semilla de lino Joseph (ambos son aproximadamente de 2 a 3 carbohidratos netos):

¡Espero que esto ayude y buena suerte!

Pique las verduras con bajo contenido de almidón que quiera poner en su burrito sin tortilla y póngalas en una sartén con un poco de mantequilla, aceite de oliva normal u otro aceite con el que quiera cocinar. Sofría la fuente de proteína de pollo / carne / cerdo / tofu / cualquier cosa que tenga hasta que sea seguro comer dado el tipo de carne de origen animal con la que está trabajando. Si es tofu, esto no importará a menos que quieras carbonizar ligeramente el tofu en el exterior para darle sabor.

Unte con mantequilla una sartén de 8 “o más en la parte superior de su estufa. Mientras la sartén se está calentando, azote 3 huevos (preferiblemente grandes) hasta que las yemas se rompan por completo y se mezclen bien con los blancos. y no ponga agua ni leche en los huevos. Cuando la sartén hierva después de rociarla con un poquito de agua, vierta los huevos. Déjelos tranquilos pero ayude a formar cuajadas, es decir, ayude al huevo sin cocer que todavía no se cocía a tocar las porciones calientes de la sartén con la espátula, para que los huevos se cocinen por un lado. Si eres realmente bueno, haz un movimiento de volteretas para voltear el huevo en la sartén, o usa una espátula para ayudarte a volcarlo en la sartén. ingredientes ahora que el huevo está cocido en un lado, ralle / rocíe queso sobre las verduras y el relleno de proteínas, y colóquelo en una placa, de modo que doble el huevo en una forma de taco / burrito abierto.

Una vez que le das la vuelta al huevo, terminará de cocinarse muy rápido, así que no tardes para siempre en hacer esta parte. Julie Child podría hacer tortillas sin ingredientes, pero huevos en aproximadamente 20 a 30 segundos con una sartén caliente (probablemente hecha en Francia por los ninjas franceses que preparan los huevos y que saben que las cosas son frías 😉).

Estamos usando el huevo como envoltura de burrito, como ya habrás deducido. Si quieres ser elegante, puedes enrollar el huevo alrededor de tus ingredientes para hacerlo más burrito con la espátula después de que se haya enfriado un poco. Agregue pimienta, sal, tabasco y lo que quiera. ¡Buen provecho!

Mezcle la carne cocida, la ensalada y la salsa, y sirva, omita el queso, los frijoles y la tortilla de harina, todos los cuales son fuentes muy densas de carbohidratos. No agregue maíz, arroz o aguacate. No será un burrito tradicional o satisfactorio, pero eso no es posible si tiene que ser bajo en carbohidratos.