Primero, déjame abordar tus suposiciones y ofrecerte alguna información:
- PUEDE cocinar recetas y comidas auténticas de la India con CUALQUIER especias razonablemente frescas , incluidas las que podría comprar en el supermercado de estilo americano de su vecindario.
- Es posible que no pueda encontrar algunas especias menos comunes en tiendas que no sean supermercados étnicos o del sudeste asiático.
- Las especias que usted compra en un supermercado indio o del sur de Asia PUEDEN ser más frescas que las que podría comprar en el supermercado del vecindario. Pueden vender un gran volumen de especias, pero su cadena logística puede o no preservar la calidad de sus especias.
- Si no va a cambiar completamente sus intereses culinarios a la comida india, las especias que compre en un supermercado indio estarán en paquetes más grandes de lo que necesita. No podrá usar las especias lo suficientemente rápido para evitar que algunos de los sabores se vuelvan rancios o se pierdan. Puede ser mejor que compre frascos más pequeños de especias en el mercado de su vecindario, usándolos y comprando más cuando sea necesario.
Si busca en Google “Indian grocery San Francisco”, encontrará una serie de tiendas que satisfarán sus necesidades. Ajuste su búsqueda de Google para ser más específico acerca de su vecindario si es necesario. Aquí está el mapa que apareció con una página de resultados de búsqueda que tenía enlaces a más tiendas (Y sus direcciones / teléfonos) y páginas web con reseñas de tiendas indias. 
A – Mercado de Vik
B – New India Bazar
C – Bazar Mota
D: un restaurante con una pobre optimización de motores de búsqueda
E – Jai Ho Indian Grocery
1 – un restaurante / servicio de catering con SEO pobre
