Paulus Hook Brick Oven Pizza (Washington y Morris Streets) tiene una gran pizza margherita, aunque tienen una mala tendencia a cocinar mal todos sus pasteles para que los centros estén demasiado flojos y desabrochados. Varía, sin embargo, también he recibido algunos que fueron más quemados. De todos modos, es mi favorito. (También echa un vistazo a la gran pequeña tienda de vinos que están conectados, con un estanque koi abajo!)
John’s es nuestro lugar para “ir a comer pizza”. Tienen un bar donde te puedes sentar y verlos hacer los pasteles. Excelente ensalada de espinacas con un montón de queso azul y nueces. Prefiero su pizza de pepperoni, pero todos sus pasteles son bastante buenos. Su corteza es ciertamente muy buena, pero tengo una ligera preferencia por el sabor de la pizza Paulus Hook Brick Oven.