Comida china: Restaurantes de cadena en China: ¿Alguna reseña de Mao’s House o Real Kung Fu?

El kung fu real es algo así como los vendedores ambulantes que se ven en China vendiendo bollos al vapor (mantou, baozi) y comidas simples (fan de gai) pero en una cadena. Se vende saludable ya que la gran mayoría de las comidas son al vapor. Lo he comido una vez que es la tarifa estándar de la OMI.
Su comida se produce en una cocina central y luego se envía a los restaurantes para recalentarla / cocinar al vapor y no es algo para escribir.

Es la casa de Mao Di Shui Dong? Hay un millón de restaurantes con temática de Mao en China y la mayoría ofrecen comida de Hunan. Como la descripción no es dicernable, no puedo contarte sobre eso. Si fue Di SHui Dong (el nombre de una de las residencias privadas de Mao en su ciudad natal), entonces la opinión general es que es decente.

Real Kungfu, por otro lado, ofrece la opción agradable de comida china saludable para alguien que solo quiere un bocado rápido. Los menús están altamente estandarizados, lo que proporciona una base para un control de calidad sólido. El sabor está en el lado suave y muy a la preferencia del individuo. La suavidad en realidad sugiere ser nutritivo. Ha estado haciendo un gran negocio desde hace 5 años o incluso más.

La comida del Kungfu real es principalmente al vapor, con muy poco aceite involucrado. En estos días, los chinos se preocupan por los restaurantes que usan aceite de alcantarilla reciclado, lo que es una preocupación real. La ansiedad sobre el peligro alimentario en la psique china ha contribuido a su creciente popularidad.

Personalmente ODIO a Zhen Gong Fu. He estado decepcionado con eso cada vez que fui, excepto cuando vivía en Guangzhou y tenía ganas de Gong Bao Ji Ding, y en GZ no es fácil de encontrar en un lugar de gama baja. Prefiero probar un lugar local que ir la mayor parte del tiempo. La mayoría de las grandes ciudades tienen su propia versión de una cadena de comida rápida, y generalmente he tenido mucha suerte con la mayoría de ellas.

El kung fu real es solo un tipo de comida rápida china, si te enfocas en la franquicia, ve a Qiao Jiang Nan, que es una franquicia que enfrenta al cliente de mayor nivel en comparación con el kungfu real, seguramente más delicioso.

Supongamos que entiendes mi pobre inglés
personalmente, no me gusta zhen kungfu porque la comida allí solo me sirve para “llenar mi estómago”.