Cebollas. Han existido por siempre, y todavía son esenciales para desarrollar el sabor.
¿Cuál es el ingrediente vegetal más importante de todos los que ha dado sabor a los alimentos desde tiempos inmemoriales, vegetales o no?
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Ofrecería ajo, pero eso no es muy diferente de la cebolla.
Tomate, si puedes considerarlo como un vegetal.
Mucha gente lo clasifica como una fruta, sin embargo.
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