Las recetas pueden ser simples, por lo que no son lo suficientemente ricas para realmente necesitar todos los tipos de información disponibles.
Una receta es un procedimiento con nombre que requiere información de requisitos previos (ingredientes, herramientas, horno de precalentamiento, etc.); una serie de pasos (como “golpear dos huevos” o “combinar 1 taza de leche con 1 onza de chocolate derretido en un recipiente para mezclar”); y un punto final (como “dejar enfriar y servir”). Por sí misma, una receta se escribe mejor como una tarea, y hay etiquetas de tareas que le permiten escribir el nombre del plato, los requisitos previos, los pasos, los resultados y los ejemplos (para una foto del plato terminado). No necesita dividir una receta individual en múltiples temas; de hecho, sugiero que intentar convertir el nombre, la lista de ingredientes y los pasos en temas separados es un malentendido y un error.
Si desea combinar recetas en una unidad más grande (es decir, un libro de cocina), entonces querría otro tipo de temas. Si mira un libro de cocina, puede encontrar que hay secciones o capítulos sobre los tipos de platos (platos de carne, platos de verduras, platos franceses, platos chinos, postres, etc.). La información general sobre estos diferentes tipos de platos se escribiría mejor como temas conceptuales. En este caso, creo que querrías y necesitaría temas conceptuales.
Finalmente, los libros de cocina también pueden contener información que no es conceptual ni procesal. Por ejemplo, un libro de cocina puede incluir una tabla de recuentos de calorías para diferentes tipos de carne, o ajustes en el tiempo de cocción a diferentes altitudes, o cómo congelar diferentes tipos de fruta y cuánto tiempo se mantienen. Este tipo de información (que tienden a aparecer como tablas independientes) se tipea mejor como temas de referencia.
Por lo tanto, creo que una receta es claramente una tarea de procedimiento, y no debe subdividirse en temas; pero un libro de cocina tiene suficiente variedad de información para merecer la adición de conceptos y temas de referencia.
