Soy director de marketing de una marca de artículos de lujo de tamaño medio y me gustaría realizar la transición al puesto de gerente de marca de alimentos / bebidas. ¿Cuál es un buen consejo para conseguir el trabajo?

Ir a eventos de networking donde su mercado objetivo se mantendría: conocer el mercado en persona generaría confianza más rápido que cualquier otra cosa. Además, puede explorar el mercado de marcas de alimentos y bebidas para ver si es algo en lo que desea mudarse.
Comience a leer publicaciones de comercialización de alimentos / bebidas: dado que los conjuntos de habilidades son probablemente diferentes, le conviene comenzar a desarrollar sus habilidades en el área. Si ve artículos que le parecen interesantes, envíele un correo electrónico al autor o al entrevistado para que se aproxime a una entrevista informativa sobre el tema.
Solicite presentaciones de la red que ha creado en los primeros dos pasos: esto es para hacer crecer su red en la industria y obtener más información al respecto.

Eso es todo lo que puedo pensar en este momento.