No es alta en grasas y alimentos grasosos, es agua. La forma en que funciona un microondas es que flexiona el hidrógeno a enlaces de oxígeno en el agua creando calor. Los alimentos grasos conducirán mejor este calor ya que la capacidad de calor específica del aceite es baja.
¿Por qué los alimentos grasosos se calientan mucho más rápido que otros alimentos en un microondas?
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¿Dónde se clasifica la India en el mundo en términos de procesamiento de alimentos?
El microondas calienta los alimentos grasosos más rápidamente porque los alimentos grasosos tienden a conducir el calor mejor que los alimentos no grasos, como el agua.
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