La comida india china se ha hecho grande en India, que difiere de la auténtica comida china. La comida india china llegó a la India por una gran comunidad china en Kolkota. Se establecieron en una zona llamada Tangra donde tenían numerosas curtidurías. Siendo una gran comunidad, introdujeron comida china en Kolkata con toques de picante de Bengalí en ella. Tangra sigue siendo famoso por la comida china india más barata y deliciosa al precio más bajo. Lenta y constantemente, esta cocina única se extendió por todo el país a través de Tangra.
Chung Wah, China continental, Lejano Oriente, Yo! China son algunas de las famosas cadenas de comida india china en India que tienen un extenso menú y sabores un poco más cercanos al gusto chino, lo que ha despertado el interés por la comida china en India.
La revista Bon Vivant escribió un artículo sobre la comida india china, compruébalo: ¿Qué es la comida india china? | Bon Vivant
