¿Cuáles son algunos sitios web o aplicaciones que ofrecen tutoriales de cocina para principiantes completos en la cocina?

Bien por ti, 16 es una gran edad para aprender a cocinar.

Editar : te recomiendo que revises AllRecipes. Tiene una buena selección de recetas, y son bastante fáciles de seguir la mayor parte del tiempo. Una buena característica es ajustar la cantidad de porciones que desea hacer y hacer que cambie la cantidad de cada ingrediente que necesitará.

Juro por mi copia de Joy of Cooking. No solo contiene una galaxia de recetas confiables y fáciles de seguir, sino que también discute la configuración de la cocina y tomó decisiones, desde cocinar huevos hasta salmón y hacer jarabe de arce. Si quieres aprender cómo hacerlo, Joy lo tiene.

Recuerde que las recetas son simplemente guías, y siempre puede ajustar las cosas a sus propios gustos y preferencias.

America’s Test Kitchen tiene una gran variedad de videos en youtube, muchos de los cuales se identifican como “aprender a cocinar”, aquí hay uno sobre la caza furtiva de huevos:

Para una introducción a la cocina que es entretenida e informativa, vea este video, los Green Brothers también tienen varios otros:

Me encanta la aplicación llamada Cooking Planit. Le da la capacidad de elegir una comida completa que los diseñadores han reunido o planificar su propia comida. La aplicación mide cada paso para ti y te guía a través de la preparación de cada plato en la comida para que todo se haga al mismo tiempo. Tiene cientos de comidas y le enviará una comida del día en su correo electrónico si lo desea. Puede obtener una lista de compras para las comidas que planea y planificar las comidas para una fecha y hora específica. La aplicación le dirá a qué hora necesita comenzar a cocinar para tener la comida en la mesa a la hora especificada. Hay lunes sin carne, comidas con menos de 500 calorías y otras categorías estacionales para elegir. Le recomendé esta aplicación a una recién casada que se estaba tirando de los pelos pensando en diferentes comidas para los días que iba a cocinar. Su nuevo marido era más cocinero que ella y ella sentía que no estaba dispuesta a compartir las tareas de cocina. Ella adoraba esta aplicación. Aquí hay un enlace a la última comida presentada y la siguiente que estoy intentando: Tartar for Two Plus One. Puede probarlo en línea antes de descargarlo también. Espero que te guste tanto como yo.

Prueba esta aplicación, esta aplicación es realmente útil y te ayuda a obtener todo tipo de datos sobre cómo cocinar los alimentos y las instrucciones.

Super Chef- A food receipe Hub – Aplicaciones de Android en Google Play

Visite America’s Test Kitchen en PBS. También puede verlo en línea, pero eso cuesta dinero. Son los mejores videos de enseñanza disponibles para aprender a cocinar y que valen la pena si decides pagar por el acceso a los videos en línea. Hay 15 temporadas de videos para elegir y se pueden buscar por completo.