Hay muchas buenas recetas en línea. Aquí hay uno simple: Gnocchi I
Después de hervir los gnocchi como se indica, solo fríelos con un poco de mantequilla o aceite de oliva hasta que estén ligeramente dorados. Si lo desea, sal y pimienta al gusto y cubra con queso parmesano o romano rallado (o similar).
Suena tan bien que estoy pensando en hacer algo ahora. 🙂
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