El café se debe servir aproximadamente a 180 ° F. 180 es la temperatura que obtiene el mayor sabor de los granos sin hacer que el café sea demasiado ácido.
El café debe consumirse a 163F. Porque encima del 163F, me quemo la lengua. Y sí, lo decidí. Bebe tu café de la forma que quieras.
(180 es la temperatura estándar del agua cuando se prepara el café. La mayoría de las tiendas preparan directamente en su taza o en una jarra con aislamiento. Un verdadero Barista variará ligeramente la temperatura para obtener diferentes sabores de los granos. El café es un gusto adquirido. para que les guste el café, beben con frecuencia, por lo que la mejor taza del mundo (en opinión de una persona) no será tan buena para los demás).
