Cuando cumplí 13 años, mi abuela me sirvió un Hennessey para que se uniera a ella, cada vez que iba a visitarlo. De vez en cuando tomaba vino con mi mamá … y no cosas baratas como Ripple o algo de una caja. Cené en fiestas. Bebimos Gallo moscatel que vino en jarras de 1 galón. 🙂 Probé todo tipo de aperitivo en las vacaciones, además de coñac Alexanders en Navidad. Fui a trabajar en la construcción a los 16 años y bebí una cerveza en el almuerzo y en el camino de regreso a la tienda. Fui a trabajar con mi tío a los 18 años y él me ayudó a desarrollar el gusto por el whisky escocés. El padre siempre hablaba sobre las cervezas oscuras de Europa y cada vez que podía encontrar una a los 18, las probaba. Muy feliz de vivir en la era de la elaboración artesanal. Mi gusto por el vino mejoró en mis 20 años cuando pude pagar taxis franceses y Burdeos. Realmente no le di mucho bourbon o ron y no son mis favoritos. Nunca me gustó el ron. Tenía una tía que hacía un martini malvado, y aparte de un par de almuerzos de negocios, esas eran las únicas veces que tomaba ginebra, exc. Tomlin o gin-tonic en la casa de mis padres en el verano cuando hacía calor. Realmente no mucho de un bebedor de cócteles, exc scotch, irlandés … mmmm irlandés … o canadiense en las rocas muy ocasionalmente. Vodka es aburrido para mí y uso las cosas baratas solo para desinfectar mis tapas de botellas para hacer cerveza casera. Entonces, la edad no importa, solo exagerar lo hace.
