¿Cuál fue la primera pizza? La palabra en sí proviene de palabras anteriores usadas para describir panes planos, como la pita / pitta griega antigua, que en realidad se remonta al arameo y quizás babilónico.
Si este es el verdadero origen de la pizza, entonces los primeros ingredientes fueron aceite de oliva y sal.
Historia de la pizza
The Pizza Project: Una taxonomía de la pizza