No. Los sobrevivientes de cualquier colapso económico (o cualquier colapso) seguramente buscarían alimentos que ya conocen y con los que se sienten cómodos o alimentos que puedan hacerlos sentir llenos con el menor gasto de recursos. Apenas pienso que irían por algo nuevo, especialmente cuando el esfuerzo ni siquiera crea una comida completa. El objetivo de las personas en medio de un colapso económico sería crear comidas “abundantes” con los recursos que tengan: abundante en este contexto significa comida que puede hacer que te sientas satisfecho por períodos más largos de tiempo, no algo sofisticado. Tomando la harina de maíz mezclándola con agua y hirviéndola o cociéndola a fuego lento a la consistencia de la avena o la papilla se clasifica según ese criterio. Hacer copos de maíz requiere el uso de leche (con copos de maíz de agua será horrible) que dudo mucho estará disponible fácilmente en un colapso económico.
¿Serán los sobrevivientes de un colapso económico como esta receta de comida?
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Si en un escenario postapocalíptico pudiera tener algo de harina de maíz, no haría copos de maíz. Haría pan de maíz, tortillas o polenta. Además, es muy poco probable que después de un colapso económico grave, la harina de maíz y el azúcar estén comúnmente disponibles en la misma región, ya que necesitan diferentes tipos de climas y tierra para cultivar.
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