La entrega de alimentos es costosa: significa contratar personal adicional, manejar dinero en efectivo, mantener bicicletas, pagar el mantenimiento de esas bicicletas, reemplazar bicicletas dañadas o robadas o extraviadas, pagar los boletos / multas asociadas con las entregas, posibles aumentos en el seguro de el restaurante, etc.
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Porque la entrega no tiene sentido. La mayoría de los lugares de comida rápida no ofrecen.
Las uniones de comida rápida son las más rentables cuando pueden lograr economías de escala y eficiencias operativas. No hay nada que se tenga con la entrega. Incluso si hubiera suficiente demanda para considerar, como el servicio, la comida probablemente estaría fría cuando llegue allí. La mejor calidad se logra cuando los alimentos se consumen a los pocos minutos de ser retirados del fuego.
Lo hicieron en un punto. En Brooklyn estaban trabajando con Door dash. Siguen refiriéndose al guión de la puerta de la página de la ubicación, pero ya no los veo en la aplicación del tablero de la puerta.
