Por no hablar de McDonalds, la mayoría de los restaurantes y establecimientos de comida rápida en América del Norte tienen una opción vegetariana del mismo nombre en el menú, así que ¿cómo esperas que McD tenga opciones vegetarianas fuera de la India?
¿Por qué McDonald’s no ofrece más opciones vegetarianas fuera de India?
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Primero es McDonalds … !!!
Tuvieron que hacer un gran sacrificio cuando llegaron a la India. Según sus fuentes oficiales, por primera vez en el mundo, improvisaron su menú para evitar la carne de res y cerdo de sus platos … !! Y, en su mayoría, la gente de fuera va a McDees por sus hamburguesas de queso y no por las hamburguesas paneer como en India.
Bueno, el cambio siempre ocurre según la demanda. Estoy viendo que cada vez más personas demandan platos vegetarianos en los restaurantes, la mayoría de los restaurantes ahora tienen una opción vegana / vegetariana disponible. Este es un ganar-ganar para ambas partes, estoy seguro, en los próximos 10 años, McDonald’s estaría vendiendo Panner Wraps con seguridad, especialmente en lugares como Nueva Jersey o Texas.
Incluso en el Reino Unido, que es el país “occidental” más vegetariano (~ 10% popn veggie), se obtiene una hamburguesa vegetariana, se envuelve en el centro de Londres pero solo se vende la hamburguesa vegetariana en otro lugar. De todos modos, ambos son esencialmente lo mismo. En Londres, las cafeterías caras como Pret son grandes éxitos solo debido a sus ofertas de verduras, tanto que están convirtiendo algunas tiendas para convertirse en puntos de venta de verduras exclusivas. Creo que McD reconoce la tendencia, pero cree que las opciones de verduras no se ajustan a su perfil tradicional de “salida de hamburguesas”.
Creo que McDonald’s es algo obstinado con respecto a su menú. Esto se evidencia por la forma en que también se evita la controversia de la “demanda de carne Halal”.
Están tan enfocados en la reducción de costos que la introducción de una nueva variedad de hamburguesas podría justificarse por su demanda (que es bastante baja, IMO).
Por supuesto, si los estadounidenses prueban las deliciosas hamburguesas vegetarianas de McDonalds, con la infinidad de opciones, definitivamente habrá mucha demanda.
Otros lugares de hamburguesas tienen opciones de hamburguesas vegetarianas como ‘hamburguesa de frijoles negros o simplemente hamburguesa vegetariana. Si no has probado la hamburguesa vegetariana ‘Mooyah’, deberías. Podría hacerte olvidar las hamburguesas indias por un momento.
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