Dependiendo de lo vegano que quiera ser, o si tiene razones fisiológicas para evitar la carne, incluso si el aceite usado proviene de productos vegetales, la mayoría de los restaurantes usan las mismas freidoras para freír todo. Así que probablemente el pollo y el pescado estén fritos en el mismo aceite usado para las papas fritas (si el pescado frito o el pollo están en el menú). Lo mismo con la mayoría de los equipos en la cocina.
Si eres vegano porque no quieres matar animales, probablemente esté bien para ti. Pero si eres vegano porque tu cuerpo tiene dificultad para procesar la carne, podría causar algunos problemas.
