Puede ser vegano si lo permite. Los únicos artículos (en el medio oeste) que no son veganos son el queso, la crema agria, el pollo, el bistec, la barbacoa, las carnitas. Sí, los frijoles Pinto solían cocinarse con tocino ahumado, pero se han detenido desde hace unos dos años. La mayoría de los trabajadores de primera línea son súper amigables, debes preguntarle a alguien sobre la comida.
También el aderezo de ensalada de Chipotle está hecho con miel en mi ubicación, no es vegano, tampoco.
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Creo que este signo confuso es un legado del hecho de que los frijoles en chipotle solían cocinarse con algún tipo de producto cárnico. Las sofritas se introdujeron como un sustituto de los frijoles, por lo que fueron la opción vegana. Chipotle ahora fabrica los granos sin productos cárnicos en el proceso de cocción, por lo que ambas opciones serían veganas, suponiendo que no agregue queso y crema agria. Probablemente aún no se hayan acostumbrado a instalar nuevas señales en todas partes.
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