Creer que los animales son criaturas con sentimientos es una posición perfectamente racional, y prácticamente universalmente aceptada.
Nunca conocí a un vegano que argumentó que los animales son personas (lo que en esencia significa “personas”). Bien podría haber algunos, y si esa es una posición racional es discutible.
Sin embargo, el hecho de que “no deberíamos utilizar ningún producto animal” es la única conclusión lógica posible a la que llegar desde que no es estrictamente racional.
Otra posible conclusión es que no deberíamos causar innecesariamente que los animales sufran, pero usar productos de origen animal o incluso matarlos por comida no es un problema en sí mismo, por ejemplo.
Dicho esto: incluso si algunos veganos argumentan desde puntos de vista irracionales, eso no debería influir en su elección en el asunto. Si le apetece una dieta vegana y está convencido de que puede hacerlo funcionar, hágalo. ¿Por qué importaría las razones que otros tienen para elegir una dieta vegana?
Dicho esto: le imploro que se asegure de comprender realmente los posibles problemas de nutrición con una dieta vegana y cómo compensarla.
También me gustaría decir que hay personas que atribuyen todo tipo de beneficios de salud milagrosos a una dieta vegana, como la mayoría de esas afirmaciones, que rara vez son respaldadas por la ciencia.
Una dieta saludable puede ser vegana, vegetariana u omnipotente. Se trata de obtener los nutrientes que uno necesita. Dado que las personas son fisiológicamente omnívoras, obtener esos nutrientes es más fácil con una dieta omnívora u ovo-lacto-vegetariana. Es bastante posible hacerlo para un adulto con una dieta vegana, pero requiere un poco más de pensamiento y planificación.
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Cualquiera que te diga lo contrario está mal informado, mal informado o malicioso.