¿Cuáles son las mejores salchichas para asar?

¡La mayoría de las salchichas que quieras! ¡La mayoría de las salchichas generalmente se mejoran en sabor si se asan a la parrilla!

Si se trata de una salchicha cruda y sin cocer, querrás cocinarla a una temperatura un poco más baja que una salchicha precocida.

Aconsejaría TOMAR TODA LA SALCHICHA antes del consumo. 160F para todas las salchichas, excepto las aves de corral, que deberían ir a 165F. Según el USDA. Cualquier cosa más baja que eso es bajo su propio riesgo y NO se recomienda!