Puedo decirte lo que se hace en Bengala el día de Janmashtami.
Tenemos una variedad de dulces caseros y comprados en la tienda en primer lugar. Como esta vez tuvimos malpuas, narus y taler bora. Estos se hacen tradicionalmente en casa.
Malpuas son buñuelos hechos de plátano y harina batida, luego empapados en almíbar. 
Naru es un pequeño laddoo hecho de coco rallado cocido con azúcar moreno derretido. 
Taler bora son buñuelos dulces hechos con la pulpa del corazón de la fruta palmyra que está en temporada solo por un corto tiempo. Está endulzado con plátano y azúcar. 
Estos dulces son extremadamente adictivos, debo decir, y huelen toda la casa y tus dedos durante mucho tiempo. ¡Yum! Además de esto, una variedad de mishti bengalíes también se traen de las dulcerías. En su mayoría están hechos con chhena y jarabe de azúcar. 
Piensa en kalo jam, roshogolla, kalakand, kheerkodom, laddoo y muchos más. ¡Todo esto en honor al dulce y amoroso Gopal!
La comida en el janmashtami es estrictamente vegetariana sattvik, y después de que el puja bhog esté preparado. No preparamos bhog en nuestra casa en este día, pero tenemos nuestra parte de los vecinos generosos que envían botes de barro del bhog de su familia. 
El bhog generalmente contiene khichuri hecho con moong dal y gobindobhog (ofreciendo a Govinda) arroz. Puede contener verduras fritas, bhaja y un curry. Ya sea alur dom (curry de patata picante) o labra (mezcla de verduras). También tiene algunos chatni (tomate agridulce u otra compota de frutas), algunos mishti y payesh (arroz kheer). De alguna manera, bhog preparado para los dioses siempre sabe mejor que uno preparado en casa.
Nuestro almuerzo era vegetariano y consistía en chhanar dalna (cubos de chhena y curry de patata) y bandhakopir torkari (curry de repollo).
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