¿Son los cereales y la leche una buena opción para el desayuno?

Soy un gran admirador de Deepika Padukone.

No estaba feliz cuando la vi promocionar ‘Special-K CornFlakes’.

De todos modos, no estoy aquí para juzgar, sino para proporcionar pruebas científicas sobre por qué dejé de comer copos de maíz hace muchas décadas.

Creo que los “cereales” brindan la fantasía de un desayuno saludable.

La gente los consume porque se comercializan como “alimentos saludables” enriquecidos con vitaminas (mente sintética) y la más importante de todas las razones:

“CONVIVENCIA”

Tarde al trabajo: solo ponga algunos copos, agregue leche y listo “Un desayuno supuestamente saludable para usted”

¿Es tan?

Bueno, la verdad está oculta de ti.

Los ingredientes “principales” de los copos de maíz son:

Maíz molido

-Azúcar

-Al azúcar de fructosa de maíz alto

Special-K tiene azúcar de fructosa de arroz, azúcar y maíz alto.

Fab * Sugerencia: Nunca mire al frente de la caja para verificar qué hay dentro de la caja de cereal. Los especialistas en marketing se han vuelto expertos y saben que sus clientes mirarán al comprar sus productos.

Siempre mire la lista de ingredientes. Por lo general, los primeros tres ingredientes representarán más del 90% del producto.

* Fab = El nombre de mi empresa es Fabulous Body, así que me permití probar esto … 🙂

No hay mucha diferencia, solo se comercializa de esa manera, con una famosa estrella de cine diciendo que perdieron peso siguiendo una dieta de copos de maíz … hmmm … bueno …

Para empezar, vamos a entender algunas cosas sobre el azucar y azucar de fructosa de maiz alta:

El azúcar tiene un alto índice glucémico y puede causar estragos en su salud.

Puede causar grasa abdominal [1], cáncer, síndrome metálico y diabetes tipo 2 [2].

¡La fructosa de maíz alto se metaboliza en el hígado y es igualmente nociva como el azúcar, si no menos!

Death By Sugar ” no es una exageración, como señala el Dr. Robert Lustig. Si tienes una hora a mano, mira su video. Él es bien conocido por su investigación sobre lo que el azúcar le hace al cuerpo.

En resumen, comer estos cereales cargados de azúcar es la peor forma de comenzar el día, más aún para sus hijos.

Lamentablemente, los vendedores de las empresas de cereales se dirigen a los niños.

Todavía recuerdo, que compre estos cereales caros no porque me moría de ganas de comérselos, sino porque quería esos personajes de dibujos animados que venían gratis con estas cajas 🙁

Buenas alternativas para comer un desayuno saludable:

Huevo entero con trigo integral (o pan germinado)

Así es como suele ser mi desayuno:

Harina de avena hecha con leche entera:

Nota final:

Si estás empeñado en comer cereales que hacer esto:

Elija el que tenga la menor cantidad de azúcar

Añadir leche de vaca entera

Agregue semillas como semillas de lino y nueces como almendras y nueces.

Esto agregará proteínas y grasas saludables, lo que ralentizará el vaciado gástrico, le dará esa sensación de plenitud y no habrá ninguna gota de azúcar en la sangre. La carga glicémica global de la comida disminuirá significativamente y también lo hará la cantidad de insulina liberada.

Menos insulina significa menos almacenamiento de grasa.

Escribo más aquí.

En nuestros horarios agitados, se vuelve bastante difícil hasta tener desayunos. Y para aquellos que hacen un esfuerzo por no omitir la comida más importante del día, a menudo terminan comiendo cereales o cereales con leche. Por supuesto, considerándolos como “saludables”. Pero hay más que la llamada etiqueta saludable para estos cereales. Aquí hay algunos puntos que lo iluminarán más sobre el cociente de salud de los copos de maíz.

  • Los granos se someten a un gran procesamiento y refinación para convertirse en cereales que se utilizan para envasar. Entonces, durante este viaje, pierden la mayor parte de su valor nutricional.
  • Los copos de maíz contienen azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y también sabor a malta. Todos estos son carbohidratos GI muy altos.
  • El ingrediente de jarabe de maíz de alta fructosa puede causar comer en exceso y la obesidad.
  • Los carbohidratos con alto IG en los copos de maíz pueden aumentar los riesgos de diabetes en las personas.
  • Los copos de maíz incluso tienen índice glicémico más alto que las colas. Cuanto mayor es el IG, mayor es el aumento en los niveles de glucosa en sangre.

Así que podemos ver que los copos de maíz bajos en grasa que están disponibles en los mercados en realidad no hacen buenos desayunos. En cambio, puede probar otras opciones saludables que sean fáciles de preparar y buenas para la salud. El siguiente enlace puede brindarle un mejor conocimiento sobre los cereales para el desayuno saludable y también leer 7 alimentos saludables que no son saludables para ti

El desayuno es definitivamente la comida más importante del día. Un desayuno saludable puede desempeñar un papel importante en la salud mental y física y establece el tono para el día. Los copos de maíz y la leche se han convertido en uno de los alimentos para el desayuno más populares. Es recomendable que su desayuno sea más bajo en grasas y colesterol a la vez que es rico en vitaminas y minerales. Los copos de maíz se preparan combinando maíz molido con productos de azúcar.

Los copos de maíz y la leche son fáciles de preparar y son una rica fuente de energía y nutrientes. Para mí, mi combinación favorita tendrá que ser mi Kellogs cornflakes y Pride of Cows milk. Los copos de maíz son una rica fuente de minerales, ácido fólico, fibra dietética junto con proteínas y carbohidratos. Es rico en niacina, riboflavina, vitamina A, vitamina B y vitamina B12 que son necesarias para una vida sana y equilibrada. La leche de Mi Orgullo de las Vacas se pasteuriza instantáneamente y no tiene conservantes añadidos. ¡Así que sí, los copos de maíz con leche definitivamente constituirían un desayuno saludable!

Estoy francamente sorprendido de ver que la mayoría de las respuestas dicen que los copos de maíz son saludables, y es curioso que todos sean indios. Los copos de maíz son nutricionalmente equivalentes al pan blanco enriquecido. Además, muchos sugieren usar leche descremada o leche baja en grasa. Supongo que no saben que los estudios han demostrado más beneficios / menos daño de la leche entera que de la leche desnatada.

Mi respuesta:

No, los copos de maíz con leche no son un desayuno saludable o completo en absoluto.

Los copos de maíz no son una dieta balanceada para el desayuno. Es casi completamente carbohidratos y azúcares refinados. Las vitaminas de los cereales son vitaminas añadidas y no necesariamente obtenidas naturalmente de los granos.

Hay opciones de desayuno más saludables disponibles en cada costumbre étnica. Tome por ejemplo, el sur de la India. Ocioso es uno de los desayunos saludables y bien equilibrado. Incluso una mejor opción es Dosa de granos enteros y Ragi Mudde, etc. Ocioso tiene carbohidratos (arroz y dal) así como proteínas y vitaminas asociadas de (dal). Sambar y Chutney servido con Idly proporciona mucha fibra (coco y dal), proteínas, vitaminas y minerales. Si se sirve con Podi y Ghee (o aceite de Gingelly), proporciona buena grasa y proteína. Ghee (variedad orgánica) también ayuda en la digestión y crea un apetito saludable.

Los copos de maíz normales son harina de maíz refinada y vitaminas artificiales. Su desayuno necesita granos integrales, proteínas y grasas saludables. La avena con leche entera y algo de fruta es nutricionalmente más completa. Esto te hará sentir lleno por más tiempo.

¡Sí! ¡Seguro que es un desayuno saludable! Es muy bajo en colesterol y grasas saturadas.
Es un alimento libre de grasas y rico en carbohidratos y una pizca de proteína. Los copos de maíz enriquecidos con vitaminas están enriquecidos con vitaminas B que se perdieron durante el proceso de fabricación y se fortificaron con vitaminas adicionales que normalmente no están presentes en el maíz, como la vitamina D y la vitamina B 12. Las cantidades de vitaminas particulares en una porción de copos de maíz pueden variar ampliamente. Algunas marcas comerciales contienen del 10 al 15 por ciento o más del aporte dietético recomendado, o RDA, de vitaminas A, C o D para un adulto con una dieta de 2,000 calorías y más del 20 por ciento de la dosis diaria recomendada de tiamina, ácido fólico, vitamina B-12, niacina, riboflavina y vitamina B-6.Y está fortificada con minerales. La leche también es rica en proteínas y vitaminas. Por lo tanto, es un desayuno saludable por la mañana lleno de nutrientes y minerales.

¡Controversia! ¡Encontré este artículo de un dietista!

¿Corn Flakes es saludable o engorde?

Sra. Swati Kapoor

Dietista / Nutricionista

17 de diciembre de 2015

Cuando las personas piensan en un cereal de desayuno saludable, a menudo piensan en cereales y leche. El desayuno es bueno para ti, pero lo que es extraño es la asociación de los copos de maíz con la salud. Los copos de maíz no son exactamente un alimento saludable, y le mostraremos por qué.

El ingrediente base de los copos de maíz es el maíz. Azúcar, saborizante de malta y jarabe de maíz con alto contenido de fructosa son los otros ingredientes principales de los copos de maíz, y la mayoría de ellos tienen un alto contenido de índice glucémico. Como indios, ya tenemos el ‘gen del vientre’ y somos propensos a la diabetes. Por lo tanto, el consumo de carbohidratos de alto IG solo aumenta ese riesgo. Para garantizar si los copos de maíz son realmente saludables o no, veamos su análisis nutricional.

Calorías y nutrición en Corn Flakes

Cantidad

Hidratos de carbono

Azúcar

Proteína

Fibra

Calorías

1 taza (25 g)

21.7 gm

3 gm

1.7 gm

Bajo

95

El bajo contenido de proteína en los copos de maíz no lo mantendrá lleno por un período más largo. Pueden ser bajos en grasa, pero el contenido de azúcar promueve el almacenamiento de grasa. Algunos anuncios de cereales para el desayuno pueden mostrar que los copos de maíz ayudan a perder peso, pero solo esperan que usted coma una cantidad limitada de copos de maíz para todas sus comidas.

¿Pueden los copos de maíz hacer que ganes peso?

Los copos de maíz contienen azúcar en forma de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Este tipo de azúcar es básicamente un carbohidrato simple que pertenece a una clase de sustancias químicamente relacionadas con sabor dulce. Muchas personas agregan azúcar o miel a sus copos de maíz junto con leche para agregar sabor. Esto solo aumenta el contenido de azúcar del cereal, lo que aumenta el riesgo de aumentar de peso.

Aunque nuestras células necesitan azúcar (glucosa) para sobrevivir, consumir demasiado puede causar numerosos problemas de salud. El azúcar agregado no contiene nutrientes beneficiosos y el consumo excesivo solo contribuye a la caries dental, la diabetes y la obesidad.

Hablando científicamente: La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) ha dicho que los azúcares agregados “no aportan nutrientes” y que son solo calorías vacías “que pueden generar kilos de más o incluso la obesidad, lo que reduce la salud del corazón”.

A principios de 2014, la Organización Mundial de la Salud (OMS) solicitó una reducción en la ingesta diaria de azúcar al 5% del total de calorías diarias para abordar problemas de salud pública, como la obesidad y la caries dental.

¿Corn Corn Flakes promueve la diabetes?

Los alimentos procesados ​​con más contenido de azúcar pertenecen a la categoría de alimentos de alto índice glucémico, lo que aumenta las posibilidades de diabetes. Desafortunadamente, el índice glucémico de los copos de maíz es muy alto, es decir 82.

La forma de alto índice glucémico de carbohidratos presente en los copos de maíz produce altas concentraciones de niveles de glucosa en sangre. Esto aumenta la demanda de insulina y contribuye al alto riesgo de diabetes tipo 2.

Por lo tanto, no será inapropiado decir que los copos de maíz no son saludables. Pueden agravar muchos problemas de salud como diabetes, problemas cardíacos y la mayoría de las enfermedades relacionadas con el estilo de vida que están relacionadas con la obesidad.

Alternativas saludables para los copos de maíz

Si realmente disfrutas de tu cereal de desayuno, te recomendamos cambiar a hojuelas de trigo o avena. Puede mejorar la calidad nutritiva de su cereal de desayuno con un poco de leche baja en grasa. Agregue una dosis de vitaminas, fibra y antioxidantes con frutas como bayas, manzanas o plátanos. Se sabe que los alimentos ricos en proteínas aumentan la secreción de insulina y su nivel de azúcar en la sangre será normal. Por lo tanto, agregue algunas nueces para proteínas, grasas saludables y fibra.

¡De esta forma puedes disfrutar de un delicioso cereal de desayuno sin comprometer tu salud!

Piensa bien antes de comer algo 🙂

No son malos ni buenos La clave es el equilibrio y la moderación. ¿Cuántos cereales y leche estás comiendo? Si está comiendo 1,5 taza de hojuelas de maíz con 1 taza de leche, entonces no es una mala opción para el desayuno. El problema con los cereales para el desayuno es que el tamaño de la porción puede ser bastante engañoso y terminas comiendo calorías.

Recuerde que una porción de copos de maíz es de solo 28 g, por lo que debe dividirla en porciones y 1 taza de leche en 235 ml.

Por supuesto, hay un mejor relleno de opciones de desayuno más ricas, tales como licuados, frutas con requesón o yogur griego, huevos con verduras, etc.

Para algunas opciones más nutritivas y más abundantes para el desayuno:

Recetas de desayuno saludable

¡Cuídate!

Bueno, la leche es sin duda una de las mejores cosas para beber en la mañana. Los copos de maíz también se consideran adecuados para el desayuno. Pero a pesar de que los copos de maíz son ricos en diversos nutrientes, su contenido de azúcar debido a los aromatizantes y el alto índice glucémico es lo que lo hace un poco saludable.

Puede consultar el siguiente enlace para conocer en profundidad sus beneficios y efectos secundarios: ¿Son saludables las hojuelas de maíz?

Sí, por supuesto. Si su propósito es perder peso, entonces debe tomar cereales bajos en grasa y leche descremada. Reduce la cantidad de calorías que consume.

También podría arrojar algunas frutas y nueces como almendras, es más adecuado para un desayuno saludable.

Cornflakes es una buena opción para desayunar con leche. Sin embargo, su desayuno no se equilibrará con cereales y leche. Es importante incluir algunas fuentes de fibra, como frutas, por ejemplo, papaya, plátano, manzana o chickoo. También podría incluir algunos frutos secos como almendras 2-3 y nueces para aumentar el contenido de proteínas de su desayuno. Es importante tomar un desayuno abundante que debe ser rico en carbohidratos, fibra y proteínas. Por lo tanto, una combinación de cereales, leche, frutas y nueces es más sana y equilibrada.

Este es uno de los desayunos más saludables que puedes tener, y también un plato lleno de gachas de avena o un cuenco lleno de avena. Pero si pretende perder peso, use solo leche tonificada. Además, mezcle nueces como resinas, almendras, etc. con él y esto resultará ser un desayuno perfecto. Tortilla de espinacas y tomate con dos panes de pan de trigo integral es también uno de los mejores desayunos. Aprenda lo que debe evitar estrictamente comer como desayuno y sus alternativas más saludables: http://secretsinhealth.com/5-wor

Esos crujientes copos de maíz que descansan en el armario de tu cocina son ricos en vitaminas (B6, A, B12 y D), minerales (hierro, zinc) y colesterol. Qué combinación perfecta, ¿no? En promedio, una porción de copos de maíz consiste en 120 calorías si se toma con leche desnatada. ¡Perfectamente saludable y nutritivo! tomado de aquí

Sí, si se consume con leche descremada o de doble tono. Pero hay otras opciones saludables de las que uno puede elegir, como copos de trigo o copos de avena que tienen un índice glucémico bajo (menos impacto en el azúcar en la sangre) y tienen un alto contenido de fibra en comparación con los copos de maíz.

Puede que te convenga, pero no es recomendable para hombres.
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Hola,
Por supuesto, puedes combinar leche y cereales durante el desayuno. Es un truco muy bueno para las personas que no les gusta la leche blanca normal para beber.

Puede agregar algunos complementos y complementos:

1. Frutas como manzana, mango, fresas, arándanos, plátanos, etc.
2. Nueces como nueces, pasas y almendras.
3. Miel
4. Semillas de lino
5.Dates
6. Golden Graham
7. Bucles de dinero

Si usted es un observador de peso, busque leche tonificada o sin grasa, de esta forma puede obtener el calcio y otras bondades de la leche menos la grasa.

¡Espero que esto ayude! Cuídate:)

¡Son mejores que los buscuits!

Me los comería solo si no tuviera acceso al desayuno fresco como chappati o Idly.

No coloques tu confianza en nada de una caja, listo para comer. Particularmente en India.

Los aditivos y la calidad del conservante no son confiables.

De vez en cuando está bien. De manera regular siento que no es bueno

Es un desayuno absolutamente saludable y el favorito de millones, ya que no requiere mucho tiempo para prepararse y se puede tener en un horario apurado. Asegúrese de que los copos de maíz tengan fibra y si puede agregar fruta fresca será aún mejor.

Sí. ¿Que tipo? Un simple copo de maíz o uno cargado con materiales azucarados.

Mejor cuando se agregan algunas frutas (frescas o secas).

Si está usando copos de maíz, puede agregar una cucharada de miel cruda.

Me gusta esa combinación, pero use falsificaciones de salvado. También agrego algunas nueces mixtas.

Creo que no es saludable, los copos de chocolate que comes solo agregan más azúcar a tu dieta y no mucha nutrición. Tenerlo de forma regular solo agregará más peso a su cuerpo. http://www.purelyfresh.com.sg