¿Crees que la gente compraría un cereal de malvavisco lleno de proteínas?

No.

No porque los cacahuetes recubiertos de malvavisco, por ejemplo, no puedan ser alucinantes, sino porque la comida que describes no podría llamarse un cereal. No hay cereal en ella.

Las personas comprarán cualquier cosa si el envase les dice que es saludable por alguna razón. La razón no necesita ser válida o verdadera siempre y cuando no afirme que está específicamente destinada a tratar una condición médica particular. Este es un gran segmento de mercado para entrar porque se trata de jugar con el consumidor. Vender su producto como un alimento saludable es una obra de marketing fantástica.