No. Al menos, no para mí. Puedo ver que hay un mercado para esto. Para empezar, hay un segmento patético de la población que está bajo la extraña noción de que el pan plano / tortillas son de alguna manera más saludables y ya que no hay manera de disuadirlos con cosas llamadas “hechos”, puedo verlos diciendo: “Oye, puedo comer” mi hamburguesa y la tengo también! ”
En general, lo que hace que una buena hamburguesa sea una buena hamburguesa es toda la gestalt que, bueno, la convierte en una hamburguesa. Bollos redondos, hamburguesa redonda (lo siento Wendy’s), lechuga, cebollas, mayonesa, [lo que quieras]. No puedo verlo pegado en una tortilla y teniendo el mismo efecto.
Hablando de tortillas convirtiéndose en hamburguesas (o viceversa): Chipotle planea abrir una cadena de hamburguesas llamada “Better Burger”.