No puedo comprender la intención del OP, pero lo respondo.
Sé de un instante en que un Sabio no come verduras, no accidentalmente sino intencionalmente.
Según Valmiki Ramayana, Érase una vez había dos Hermanos Rakshasa llamados Ilvala y Vaatapi. Siendo Kamarupis (para tomar cualquier forma) Ilvala solía vestirse como Humanos e invitar a los Brahmines a la fiesta durante la ceremonia del obsequial (Shraddam). Vaatapi se convirtió en una cabra, cocinada y alimentada a Brahmis como parte de la fiesta. Una vez que los brahmanes comen la comida (cabra) solía recurrir a “Vaatapi” y el Vaatapi no digerido solía salir del Estómago de Brahmán, y así los mataba. Entonces los demonios solían deleitarse con el brahmán.
Un día, Sage Agastya, estaba pasando por el lugar donde vivían los hermanos demoníacos. Ilvala, como de costumbre, invitó a Agastya y ofreció a Vaatapi en forma de chivo como alimento. A Agastya le dijeron que recitara “Vaatapi Jeernam” para digerir al Demonio. Por eso, cuando Ilvala intenta llamar a su hermano, no sale ningún obne. Furioso, intentó matar al sabio Agastya también, pero el gran sabio acaba de pasar por la visión supermánica y lo quemó con sus ojos.
Referencia: Slokas 55-67 Valmiki Ramayana – Aranya Kanda – Sarga 11
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Cabe señalar que, en el momento de Ramayana, se permitió a los brahmanes comer no-Veg en el momento de la ceremonia de obsequial (Shraddam). Pero en Kali Yuga, en lugar de carne, se usan Vadas.
Entonces, si se usa la mitología, hubo casos en que en algún momento del tiempo en una ocasión particular, los brahmanes comieron carne. Pero el OP quiere saber más sobre Parihara para comer carne, no tengo ni idea.
Además, se imponen restricciones de alimentación por la razón de que ciertos alimentos (Rajs y Tamsic) no permiten que la mente haga los Pujas diarios. Si uno tenía carne accidentalmente consumida, creo que no debería haber problema, siempre y cuando el corazón sea puro.
