Si no tiene otro método para cocinarlo, corte entre 3/8 “y 1/4” (el grosor depende completamente de usted), simplemente colóquelo en el microondas y presione el botón. Alrededor de 45 segundos a un minuto debería hacerlo, dependiendo de la potencia / potencia de su horno de microondas.
Dicho esto, en realidad no lo estás cocinando. El spam está completamente cocido antes de que salga de fábrica (como un hot dog). Por supuesto, como un perrito caliente, el spam no es muy apetitoso, por lo que todo lo que hace el microondas es calentarlo.
Debo decir que la gente en Hawai probablemente esté boquiabierta por su pregunta e insista en que es una mala idea.
La forma tradicional de calentar el spam está en una sartén. Cuando la carne entra en contacto con una sartén caliente (de temperatura media a alta), forma una agradable corteza marrón, que agrega sabor y textura (piense en tocino hervido versus tocino frito). Es conceptualmente la misma razón por la que cocina un bistec en una sartén (o parrilla), en lugar de cocinarlo en el microondas.
Aquí está la diferencia.
A la izquierda, acabo de calentar un trozo. Es cálido, pero completamente suave. A la derecha hay un trozo que ha sido sartén. Ligeramente crujiente, ligeramente más firme: 1000% mejor.
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Y, ahora, si me disculpan, tengo que terminar mi desayuno (después de volver a hacer esa pieza en el microondas).
