Soy fanático de los desayunos de 5 minutos ya que me levanto tarde casi todos los días, así que aquí va mi lista.
(Las personas que tienen los mejores desayunos de 5 min son personas que conocen el truco que hay detrás de esto: puedes desayunar en poco tiempo si eres lo suficientemente inteligente como para usar algunos trucos). Obtendrás lo que estoy diciendo mientras lees mi lista)
- Dosa (Un stock de masa siempre listo en el refrigerador y en el platillo lateral es “molahapodi”, que es un polvo listo para usar hecho de sésamo, chiles, etc., de mi madre)
- Sándwich de huevo, queso y cebolla (el huevo hervido con las cáscaras retiradas está listo en la nevera) – agregue los tomates o las zanahorias o el pepino según lo que haya allí en su refrigerador
- Harina de avena y avena de manzana
- Idli upma – esto no es ni idli ni upma. si tuvo idli para cenar la noche anterior y tiene extras, párteles en pedazos, agregue aderezos, chiles, jengibre y otros sabores que agregaría al upma y simplemente fríe durante 2 o 3 minutos. Hecho . unas gotas de limón mejorarán el sabor.
- Arroz de coco / arroz de limón : si tuviste arroz natural el día anterior y queda algo, agrega un poco de aderezo, chiles verdes, coco rallado y cocina por 3-5 minutos. (Dado que hay una reserva de coco rallado en la nevera)
- Tostadas con huevo, mantequilla, mermelada: sé que no es una idea nueva
- Plátanos hervidos con azúcar – simplemente ponga los plátanos en la olla a presión durante 5 – 10 minutos hasta que estén cocidos y haga su trabajo secundario (prepárese para la oficina)
- Tapioca hervida / batata – el mismo proceso que con plátanos. Las batatas hervidas son buenas como son. Es un elemento básico. Pero la tapioca hervida puede ser un poco insulsa. Así que ahorre más chutneys, encurtidos o salsa de la noche anterior.
- Listo para hacer panqueques – disponible en el supermercado
