Tuvimos la respuesta en auténtica pizza italiana. American pizza es un plato diferente (técnicamente, al menos dos platos: estilos de Nueva York y Chicago), pero en realidad no está destinado a ser servido con un acompañamiento; está destinado a servir como una comida en sí mismo para todo un grupo de personas. Algunas personas piden aperitivos como alas de búfalo, calamares fritos, nudos de ajo o palitos de pan junto con una pizza, pero esto se suele hacer cuando el grupo es demasiado grande para servir un solo pastel y no lo suficientemente grande como para terminar múltiples.
¿Qué platos se pueden servir junto con la pizza? ¿Cuáles son algunos ejemplos?
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Por lo general, la pizza, especialmente la que se sirve en Italia, se sirve solo con un cuchillo y un tenedor.
Sustituye a una comida y normalmente la disfrutas, quizás con una cerveza durante un caluroso día o tarde de verano. No se sirven acompañamientos con pizza, pero comúnmente, cuando hay que esperar por una pizza y tienes mucha hambre, puedes tomar un aperitivo como un “arancino” o una “frittatina”.
Algunos “arancinos”: es decir, bolas de arroz frito típicamente con carne, aunque son sicilianos de orgin, puedes encontrarlos en las pizzerías de msot:
Algunos “fritatine”, estos son una mezcla exquiste frita de huevos y pasta, todos fritos:
¡Disfruta pizza!
Me gustaría agregar a la respuesta del Sr. Carratelli que “frittatine” es un alimento local en su área. Los alimentos más comunes que puede comer junto con una pizza serían: supplì, crocchette di patate y arancini (como ya dijo).
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