¿Cuáles son las mejores variedades de pescado en Delhi?

Papda, Katla, Rohu, gambas, Hilsa … nada con variedad en el mercado de pescado de Sikanderpur, Gurgaon.

Mira mi video de Sikanderpur Fish Market, Gurgaon
https://www.youtube.com/watch?v=…

Una visita a un mercado de pescado, aunque una experiencia maloliente y ruidosa, pero puede valer la pena, especialmente para todos los amantes de los peces. En todos los mercados de pescado de Delhi, los tenderos compran sus acciones en el mercado de pescado al por mayor en Gazipur, en el este de Delhi, donde los camiones y trenes de Andhra Pradesh, Odisha, Kolkata, Maharashtra y Gujarat traen pescado todos los días.

Al caminar dentro del mercado, verá hileras y filas de peces alineados. Hay uno para todos los gustos, de todos los tamaños y precios, desde pequeños camarones hasta grandes tamaños Hilsa. Una vez que seleccionas el pescado, está bien limpio y cortado en pedazos según tus preferencias.

A continuación se encuentran algunas de las mejores variedades de pescado que encontrará en los mercados de pescado de Delhi.