¿Cuál es el costo de la leche vendida por los agricultores en India?

En AP, los daries pagan el siguiente precio a los granjeros

Leche de vaca híbrida – Rs22 a Rs26

Buffalo – Rs 33 a Rs 40

Cuanto mayor es la grasa, mejor es el precio

Leche de vaca Desi de Rs 60 a Rs 200.

Pocas marcas de leche de vaca desi (leche A2) Raja Sekhar Bandaru responde: ¿De dónde compra la leche A2 y a qué precio?

¿Quiere decir el precio de la leche o el costo de producción de leche?

Si es el precio de la leche, entonces hay tres líneas de precios. Una de ellas es de la que está hablando, que es el precio al que los agricultores la venden, llamada precio en el mercado. Creo que alguien ha respondido esa pregunta. Sin embargo, este precio, como comprenderá, variará de un lugar a otro, de vez en cuando, de comprador a comprador, con el tipo de leche, etc. y también a lo largo del tiempo.

La segunda línea de precio es el índice de precio de venta total (WPI) de la leche, que refleja el precio promedio al que la leche se comercializa a granel entre los vendedores. Esto está disponible públicamente.

El tercer precio es el precio al consumidor. De nuevo, variará con el espacio y el tiempo y el tipo de leche. GoI rastrea algunos de estos datos.

Tenga en cuenta que ninguno de los tres tiene ninguna correlación entre sí y, por lo tanto, no tienen efecto causal el uno en el otro. Esto se debe al tipo de mercado oligopólico en el que los intermediarios, cualquiera que sea, y por más piadosos que pretendan tener, tienen todo el poder sobre el precio al final de la granja y al consumidor final. Por lo tanto, tanto los productores como los consumidores son meros tomadores de precios, tomándolo o dejándolo como base.

Si es el costo de producción de leche por los agricultores, variará de agricultor a agricultor y ningún agricultor lo sabe. Lo digo con toda humildad. La leche se produce básicamente para el consumo doméstico en el hogar productor y solo se vende el excedente.

En Karnataka, la leche se compra a 26 rupias por litro en el mercado mayorista por KMF

El reciente aumento en el precio de la leche no nos ha ayudado, dicen los productores lecheros

En caso de que elija vender directamente a los clientes, puede obtener Rs 34-38 dependiendo de si vende en zonas rurales o urbanas.