Entiendo tu preocupación Me ocupo del mismo problema a menudo. En estos días se entiende que no como carne, pero me costó un gran esfuerzo y me recordó. Es un poco difícil responder a su pregunta de manera específica porque no conozco su relación con su familia.
En general, comer en Corea no debería ser un problema. Simplemente no espere que realmente comprenda o respete su decisión (o tal vez su necesidad médica) de ser vegetariano. Me cortaron arroz frito con carne de cerdo después de pedir específicamente nada de carne porque soy vegetariano. Cuando pregunté sobre esto (en coreano), me dijeron que eran “solo piezas pequeñas”. Gran parte de la comida coreana es arroz y vegetales, así que no se preocupe, y hay muchas panaderías y restaurantes de comida occidental (dependiendo del tamaño de la ciudad). Por lo general, están más abiertos a la idea y acomodarán sus solicitudes con algunos elementos del menú. Y como alguien más sugirió, diles que comes como un monje budista.
En cuanto a comer con la familia, he encontrado que los siguientes trabajos son buenos:
- Siempre di que sí. Chúpalo y deja que pongan al animal muerto en tu plato. Solo no te lo comas
- Dígales que tiene un problema estomacal y que no puede tolerar la carne (lo cual está cerca de la verdad, porque estaría enfermo si comiera carne)
- Último recurso. Mentira. Dígales que tiene una afección médica y su médico le dijo que no comiera carne. (Lo cual en mi caso es cierto.) Use este con precaución, ya que le preguntarán sobre la condición médica.
*** Siempre como en casa antes de salir a la barbacoa, así que no tengo mucha hambre, y me aseguro de que las personas mayores me vean poniendo comida (arroz) en mi boca; entonces es menos probable que traten de alimentarme.
Buena suerte y no te preocupes demasiado. Estará bien. Simplemente come lo que quieras con una sonrisa en tu cara.