¿Qué tan saludables son los palitos de vegetales?

¿Qué son los vegetales en tu opinión?

Simplemente podrían ser rodajas de zanahoria o apio o pimiento rojo; algo para sumergir en hummus, por ejemplo. Si ese es el caso, los palitos vegetarianos son muy saludables. Las verduras, como sabes, son buenas para ti.

También podría estar hablando de pajitas de verduras, un bocadillo de papa / maíz que contiene pasta de tomate, espinacas y remolacha en polvo, cúrcuma, varios aceites, azúcar y sal.

Una porción o bolsa (28 g) contiene 0.5 g de grasas saturadas y 130 calorías (60 de grasas). Todavía saludable, pero consume con moderación.

Hay un dicho en el Este, “Toda la comida es saludable, si se consume en el momento correcto y de la manera correcta”. Ahora, con respecto a los vegetales, por mucho que me guste comerlos, en realidad no están hechos de vegetales. La mayor parte del contenido suele ser algún tipo de almidón (maíz) y también está el hecho de que están fritos, a temperaturas muy altas. ¿Qué tan saludable es eso? Muy saludable cuando su cuerpo necesita calorías y no puede digerir alimentos que no sean almidones muy cocidos o fritos. En cualquier otro momento, los palitos de vegetales son una indulgencia.