¿Cuál es la mejor manera de hervir una papa al horno?
No hay mejor manera de hervir una papa al horno. Las papas al horno se cuecen al horno. Las papas hervidas se hierven. Supongo que uno podría hornear una papa y luego hervirla, o al contrario hervirla en lugar de hornearla, pero la doble cocción parece algo redundante.
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Si tiene prisa, puede sancochar una papa y luego terminarla en el horno para secar la piel, pero no será tan deliciosa como una papa al horno. Una buena papa horneada tiene una piel maravillosa y crujiente que se dora en el horno, y es aún mejor si la frotas con aceite de oliva y le echas sal de mar antes de hornear. Las papas hervidas son completamente diferentes. Son suaves y pueden convertirse en todo tipo de cosas, pero no son papas horneadas y nunca lo serán.
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