Pregunta de tiempo crítico. ¿Qué tipo de parrilla al aire libre debería obtener para reducir mi constante reemplazo de quemadores corroídos o rotos (comprando una unidad nueva)?

Tuve una barbacoa de gas australiana Beefeater y los quemadores eran de hierro fundido. Nunca se desgastarán. Tampoco deberían importar lo que cuesta la barbacoa. Tuve que deshacerme de él porque necesitaba algunas piezas y ambos distribuidores locales descontinuaron esa marca. Ahora tengo una magia de fuego que también tiene quemadores de hierro fundido. Lamentablemente, su precio hace que el Beefeater parezca barato. El Fire Magic es ciertamente el Rolls Royce de las barbacoas, pero tiene un precio acorde y no lo recomiendo desde el punto de vista de la relación calidad-precio. Compre uno si el precio inicial no es demasiado importante. Pero creo que cualquier marca / modelo con quemadores de hierro fundido sería bueno.

Puede pensar que es demasiado problema tener que lidiar con el carbón, pero eche un vistazo a un Big Green Egg. Cuestan más inicialmente, pero duran “para siempre”. El resultado final es mucho mejor también.